山稔干煲鲫鱼

    夏季饮食上宜酸味以固表，山稔又称三稔，与杨桃同类，杨桃性平味甘甜，而它性平味酸、甘、涩，其功能生津止渴、健胃消积并能散风热山稔干煲鲫鱼，有助于老人夏季润肠通便，降脂、降糖、降血压。

图片来源于Pconline摄影部落

　　材料：山稔5个，鲫鱼1条，生姜2~3片。